博多中洲で石鍋牛タンしゃぶしゃぶ

2022/05/27

ブログ

当店では厳選した牛タン並びに厳選した部位のみを使用しているので、石の鍋で焼いても牛タン特有の臭みは全くなく柔らかさも味もしっかりと感じられます。石で焼く事で中身はジューシーに焼き上げる事ができます。薄く切る事で牛タン本来の味がしっかりと味わえる工夫されています。良い品物を使わないと薄く切れないので厳選された物だけになっております。冷凍すれば薄く切れますが、冷凍することで旨味成分も解凍と共に流れ出てしまう為に冷凍物は使っておりません。当店のたん塩石焼は1番好評と共に1番の看板メニューになっておりますので是非一度はご堪能される事をおすすめいたします。

博多牛やたん平　店主

お問い合わせ

携帯080-3947-4129

店舗092-688-7586

住所

福岡県福岡市博多区上川端町14-8 安東ビル2階

博多の牛タンは博多牛やたん平

ブログ

お問い合わせ

一覧に戻る