博多の牛タン・博多牛や たん平

の口コミ情報

個室でゆっくりと上質なタンを使った料理を味わえます

柔らかく臭みの無い上質なタンを味わえるお店として、地下鉄中洲川端駅から歩いてすぐの便利な駅チカに構えた店舗を営んでいます。店主が一人で切り盛りしているので、アットホームな雰囲気の中でお食事が楽しめると、お客様からも好評です。

国産のタンの中でも特に上質な部位を使い、様々な調理方法を用いてタン本来の旨味を十分に引き出すお料理を提供しております。大切な方とお過ごしになる際にもピッタリな個室もご用意しております。

お一人様からグループまで幅広いシーンのご利用に対応します

店内には、お一人様でも気軽にお立ち寄りいただけるカウンター席をはじめ、周りの目を気にせずにお食事を楽しみたいというグループ様向けの個室まで、複数のお席をご用意しております。そのため、接待や歓送迎会、記念日のデートなど様々なシチュエーションでご利用いただいております。グループでご利用いただく際には、幹事様が途中でオーダーを取りまとめる必要が無いコース料理での宴会がおすすめです。

お出ししているハラミも好評なので、ぜひお召し上がりください。男性のお客様でもしっかりとご満足いただけるボリューム感でご用意しております。年度始めや年末など、宴会の多いシーズンにはご予約が集中する場合もございます。ご利用いただく日時がお決まりでしたら、お早めのご予約が安心です。お酒を飲まれるご予定があれば、最新の入荷状況も合わせてご案内いたします。

臭みが無く柔らかい上質な部位の提供にこだわっています

焼肉店で味わうタンとはまた違う、奥深い味わいを発見していただくため、国産のタンの中でも特に上質な部位のタンを使ったお料理を提供しております。目の前に運んだ際に、お客様から言われる事もありますが、上質なタンは臭みが全くありません。タン刺しをお召し上がりいただくと分かりますが、臭みが無いので口の中には舌の熱で溶けた脂の旨味をしっかりと感じていただけます。

生でも美味しく召し上がっていただけるクオリティーのタンを存分に使い、様々な味わいや食感をお楽しみいただけるメニューをお届けしております。ふっくらとした焼き上がりで余分な脂を落としてさっぱりと仕上げた石焼きや、見た目以上のタンの存在感に驚く方も多いタンしそご飯など、タンを知り尽くした店主だからこそ作る事ができる名物料理の数々をお楽しみください。店内は全席禁煙となっておりますので、香りも十分にご堪能いただけます。

コース料理でしか提供していないお料理は常連様から大人気

ホームページやインスタグラムでもご紹介しており、お客様からも大変好評のハラミを使ったメニューは、コース料理をご注文いただいたお客様にも提供しております。柔らかいハラミは、噛めば噛むほどにジューシーな旨味を感じられる部位です。さっぱりとした味なので、量を食べても後に響きにくいのも人気の理由です。たっぷりのお野菜やにんにくと共に焼いてお召し上がりいただきます。

にんにくの香りが食欲を刺激して、気がついたらお酒が進むペースが加速しているというお客様も多く、一度食べたら癖になるという嬉しいお声もいただいております。コース料理のご利用をご希望の際には、お席と共に事前に予約していただくと安心です。忘年会や歓送迎会といった宴会はもちろん、ご家族での集まりや記念日のデートといったシチュエーションでも幅広くご利用いただいております。